Castelldans, un petit i encantador poble situat a la comarca de Les Garrigues, a la província de Lleida, Catalunya, és un lloc ple d’història, tradicions i una bellesa rural que captiva tots els seus visitants. Des d’OliFERM, volem convidar-te a conèixer més sobre aquest meravellós racó de Catalunya i descobrir per què és la llar perfecta per als nostres preuats olivers arbequins i la producció del nostre oli d’oliva verge extra.
Història de Castelldans
Castelldans té una rica història que es remunta a l’època medieval. El nom del poble prové del castell que una vegada va dominar la zona, “Castell d’Ans”, construït com una fortalesa per protegir l’àrea d’invasors. Tot i que el castell ja no existeix, les seves ruïnes encara es poden visitar. Aquestes ruïnes ofereixen una visió fascinant del passat. A més, el camí habilitat per pujar a les ruïnes permet gaudir d’una vista panoràmica de 360 graus. Es pot apreciar la bellesa del paisatge rural de Les Garrigues.
Costums i Tradicions
El poble de Castelldans és conegut per les seves fortes tradicions i costums. Aquestes es mantenen vives gràcies a la dedicació dels seus habitants. Algunes de les celebracions més destacades inclouen:
- La Festa Major: Celebrada en honor a Sant Joan. És una de les festivitats més importants del poble. Les activitats inclouen misses, processons, balls tradicionals i esdeveniments esportius. La festa és un moment de reunió i alegria per a tota la comunitat.
- La Revetlla de Sant Joan: La nit del 23 de juny, Castelldans s’il·lumina amb fogueres i focs artificials per celebrar l’entrada de l’estiu. És una nit màgica plena de música, ball i convivència entre amics i familiars.
- Fira de l’Oli: Cada any, Castelldans celebra una fira dedicada a l’oli d’oliva. Productors locals, inclosa la cooperativa OliFERM, mostren els seus productes. També es realitzen degustacions i activitats relacionades amb l’olivicultura.
- Primavera d’Ametllers en Flor: A la primavera, Castelldans es converteix en un dels principals escenaris per veure els ametllers en flor. És un espectacle natural impressionant. La cooperativa OliFERM participa en aquesta celebració amb esdeveniments especials com el “vermut entre els ametllers florits”. Locals i visitants poden gaudir d’un ambient únic envoltat de bellesa natural.
Una Comunitat Unida
La cooperativa del camp de Castelldans és un reflex de la solidaritat i el treball conjunt que caracteritza la comunitat de Castelldans. Els nostres socis, els pagesos del poble, són els encarregats de cultivar els camps d’olivers i ametllers. Això assegura que cada producte d’OliFERM i BodeFERM sigui fruit de l’esforç i dedicació de la gent de Castelldans.
A més de la producció d’oli, els llenyataires del poble juguen un paper crucial en la sostenibilitat de la comunitat. Per exemple, s’encarreguen de donar una segona vida als olivers i ametllers que ja no produeixen o que estan malalts. Els converteixen en llenya per garantir un bon subministrament durant l’hivern. Aquesta xarxa de suport mutu és essencial per al funcionament del poble, que no compta amb grans comerços interns. A més, enforteix els vincles entre els seus habitants.
Activitats a l’Aire Lliure
Castelldans és un paradís per als amants de la natura i les activitats a l’aire lliure. El poble ofereix una varietat de rutes a peu i en bicicleta. Això permet als visitants gaudir de la bellesa del paisatge i les activitats agrícoles del lloc. Durant aquestes rutes, es poden apreciar els camps d’olivers i ametllers. També es poden observar les tasques diàries dels agricultors.
Un dels moments més màgics per explorar aquests senders és al capvespre. La terra de ponent es tenyeix de tons daurats i taronges, creant un espectacle natural impressionant. Les rutes en bicicleta de muntanya són especialment populars. Així mateix, es realitzen diverses curses a l’any, atraient ciclistes de tota la regió.
Visitar Castelldans és com fer un viatge al passat. La vida segueix un ritme més pausat i les tradicions es mantenen vives. És un lloc on la natura i la comunitat s’entrellacen, creant un ambient de pau i harmonia. Des d’OliFERM, volem convidar-te a descobrir aquest racó especial de Catalunya. Connecta amb els seus habitants i gaudeix de la riquesa cultural i natural que ofereix.
Vine a Castelldans, deixa’t envoltar pel seu encant rural i descobreix el veritable sabor de la tradició. A cada racó del poble, a cada gota del nostre oli d’oliva, trobaràs una història d’esforç, dedicació i amor per la terra. T’esperem amb els braços oberts perquè visquis una experiència única i inoblidable.
